vertus
L’aronia est originaire d’Amérique du Nord. Les peuples autochtones l’appréciaient déjà comme un aliment précieux et l’utilisaient traditionnellement dans leur quotidien. Aujourd’hui encore, cette baie occupe une place particulière dans de nombreuses cultures.
L’aronia se distingue par sa composition naturellement riche. Elle contient notamment des vitamines A, B1, B2 et C, de l’acide folique, des fibres alimentaires, ainsi que des anthocyanes et des flavonoïdes (polyphénols). Ces composés naturels donnent aux baies leur couleur noire intense et expliquent l’intérêt qu’elles suscitent depuis de nombreuses années dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.
En tant que ferme familiale, nous renonçons volontairement à toute promesse d’effet sur la santé. Nous vous invitons simplement à découvrir l’aronia, à vous informer et à vous faire votre propre opinion sur cette baie d’exception.
Nous sommes heureux de vous proposer nos baies d’aronia ainsi que les spécialités qui en sont issues et vous souhaitons beaucoup de plaisir à les découvrir et à les déguster.